menú degustación

 

MENU DEGUSTACIÓN (DE TEMPORADA) 

ENTRANTES AL CENTRO DE LA MESA

Aperitivo «Molinón»

Ensalada de tomate, pimientos asados en casa y bonito en escabeche casero

 PRIMERO (POR PERSONA)

Verdinas con rape y langostinos

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SEGUNDO A ELEGIR (POR PERSONA)

Corvina salvaje al horno

ó

Salmón en salsa de sidra

ó

Rabo de toro estofado al P.X. con patatas fritas

ó

Escalopines de ternera rellenos de queso Vidiago con pisto y salsa de boletus

POSTRE A ELEGIR DE LA CARTA

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Café o Infusiones

Bebida: Vino Tinto (Rioja Crianza) o Sidra Natural Trabanco

Precio por persona: 44.00 €
10% IVA INCLUIDO EN NUESTROS PRECIOS

*Una botella para cada dos personas