PICOTEO
ENTRADAS PARA EMPEZAR
1/2 Ración | Ración | |
Anchoas de Santoña con Pimientos asados y Pan tostado | 14.0 | |
Lomo de Sardina ahumada con Pimientos Rojos asados sobre Pan tumaca | 4.9 | |
Jamón y Caña de Lomo Ibérico de Bellota con Pan Tumaca | 12.9 | 23.9 |
Surtido de Ibéricos y Queso Curado con Pan Tumaca | 13.5 | 24.9 |
Chorizo o Salchichón Ibérico de Bellota | 7.5 | 12.9 |
Queso Curado de Oveja | 8.5 | 14.9 |
Tabla de Quesos Asturianos con Membrillo Natural | 10.0 | 18.0 |
Cecina de León con Almendras Fritas | 8.9 | 15.9 |
Lacón Cocido a la Gallega con sus Cachelos | 6.0 | 10.0 |
Empanada de la Casa | 6.5 | |
Croquetas de Cocido | 6.0 | 10.0 |
Croquetas de Bacalao con su Pil-Pil | 7.0 | 12.0 |
Guiso de Callos con Morro y Pata | 10.0 | 16.9 |
Huevos en sartén con Patatas Panadera y Jamón | 8.0 | 14.0 |
Pimientos de Padrón | 4.0 | 7.5 |
Patatas Bravas o Alioli | 6.5 |
DE LA HUERTA
1/2 Ración | Ración | |
Salmorejo con Juliana de Jamón Ibérico y Huevo | 6.0 | 10.5 |
Gazpacho de Manzana al Vinagre de Sidra | 5.5 | 9.5 |
Ensalada de varias Lechugas, Cecina, Queso Fresco y Nueces | 6.5 | 11.9 |
Ensalada Mixta Tradicional | 5.0 | 8.0 |
Ensaladilla Rusa | 5.5 | 9.0 |
Ensalada de Tomate, Pimientos asados y Bonito hecho en casa | 9.0 | 16.0 |
Parrillada de Verduras Naturales | 8.5 | 14.9 |
Verduras en Tempura con Miel de Brezo | 6.5 | 11.9 |
Champiñón a la Plancha con Jamón Ibérico | 6.0 | 11.0 |
DE CUCHARA
Arroz meloso con Pixin (Rape) y Langostinos | 10.0 | 17.9 |
Fabada Asturiana con su Compango | 10.5 | 17.5 |
DE LA COSTA
Rabas de Calamar Santanderinas fritas al Limón | 9.0 | 15.9 |
Sepia a la Plancha con su Alioli | 8.5 | 14.9 |
Pulpo a la Gallega con sus Cachelos | 11.0 | 19.9 |
Pulpo a la Plancha con Patatas Revolconas y Alioli Suave | 21.0 | |
Cazuela de Gambas al Ajillo | 23.0 | |
Zamburiñas a la Plancha (6uds.) | 18.0 | |
Almejas a la Marinera o a la Sartén | 14.0 | 24.0 |
Tacos de Merluza de Pincho frita con Salsa Alioli | 14.0 | 22.9 |
Chipirones de Potera a la Plancha con sus Rejos | 10.5 | 17.9 |
Fritos de Pixin con Pimientos Rojos Asados | 14.0 | 22.9 |
DEL CAMPO
Entrecot de Vaca a la Parrilla fileteado | 22.9 | |
Solomillo de Vaca taqueado con Ajitos | 14.5 | 24.9 |
Cachopo “Molinón” (de Jamón Ibérico y Queso Vidiago) | 19.5 | |
Chuletitas de Cordero Lechal a la Parrilla | 11.0 | 19.9 |
Pan y Aperitivo 2.2€ |
10% I.V.A. INCLUIDO EN ESTOS PRECIOS
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